Dél-Csehország és Plzeň – a sör és a történelem találkozása / Csehország
Ha van Csehországnak olyan vidéke, ahol a történelem, a természet és a jó sörök tökéletes harmóniában találkoznak, akkor az Dél-Csehország. A festői kisvárosok, a romantikus várak és kastélyok, illetve a nyugodt vidéki élet mind különleges hangulatot árasztanak. Mindezekhez, ha még hozzátesszük a legendás Plzeň városát is, a világ sörfőzésének központját, akkor biztosak lehetünk benne, hogy felejthetetlen élmény vár majd ránk.
Dél-Csehország Csehország egyik legbájosabb vidéke, ahol tavak, dombok és mesés városok sorakoznak egymás mellett. A térség központja České Budějovice, de a környék igazi gyöngyszemei között ott van Český Krumlov, Hluboká nad Vltavou, Písek, Zvíkov, Březnice és természetesen Plzeň is. A régió a középkor óta híres kézműves hagyományairól és sörfőzdéiről, nem véletlen, hogy a világ legismertebb sörstílusa, a pilseni lager is innen indult hódító útjára.
Történelem röviden
Ez a terület már a korai középkorban nagyon fontos kereskedelmi központ volt, különösen a Moldva és az Otava folyók mentén fekvő városokban. A Přemysl-ház uralkodása idején (XIII. század körül) számos vár és erőd épült, mint például Zvíkov, amelyet a “cseh várak királyának” is neveznek. Később a Rosenberg és a Schwarzenberg család alakította át a térséget, akik hatalmas birtokokat, kastélyokat és sörfőzdéket hoztak létre. A sörfőzésnek különösen nagy hagyománya lett és České Budějovice (Budweis) és Plzeň neve örökre összeforrt a habzó arany nedűvel. 1842-ben itt született meg a Pilsner Urquell, a világ legelső aranysárga lager söre, amely új korszakot nyitott a sörgyártásban.
A háborúk és a XX. század viharai után a térség manapság újra virágzik, a történelmi városok és a kastélyok felújítva, a természet pedig szinte érintetlenül várja az utazókat.
Dél-Csehország és Plzeň legszebb látnivalói
České Budějovice – a barokk város és a sör fővárosa
A dél-csehországi kaland tökéletes kezdőpontja České Budějovice, a térség központja. A város színes barokk házaival, árkádos főterével és a Fekete toronnyal (Černá věž) azonnal magával ragadja az embert. A Přemysl Otakar II. tér Közép-Európa egyik legnagyobb városi tere, ahol a szivárvány minden színében pompázó homlokzatok, hangulatos kávézók és éttermek sorakoznak. A Fekete torony XVI. századi, teljesen fából készült belső szerkezete és 225 lépcsője után pazar kilátás tárul elénk a városra és a környező dombokra. A szomszédos Szent Miklós-székesegyház barokk pompája és aranyozott díszítései szintén megérnek egy látogatást. Végül a várost körbeölelő Malom-ág mentén (Malše folyó ága) sétálva pedig felfedezhetjük a város nyugodtabb, romantikus oldalát is, amely különösen naplementében szép, amikor a víz tükrén megcsillanak a lámpák első fényei.
Hluboká nad Vltavou – egy mesébe illő kastély
České Budějovice közelében találjuk Hluboká nad Vltavou városát, ahol Csehország egyik legromantikusabb kastélya magasodik a Moldva partja fölé. A Hluboká kastély a XIII. században még királyi várként állt, de a XIX. században a Schwarzenberg család átépítette az angol windsori kastély mintájára. A hófehér falak, a tornyok és a díszes homlokzatok valóban mesébe illő látványt nyújtanak. A kastély belső terei faragott faburkolatokkal, festményekkel és korabeli bútorokkal díszítettek, a vezetett túra során pedig rengeteg történelmi érdekességet is megtudhatunk. A hatalmas parkban kellemes sétát tehetünk, miközben gyönyörködhetünk a Moldva völgyének panorámájában.
🎟️ A belépő felnőtteknek kb. 240–320 CZK, a kiválasztott túrától függően, de minden koronát megér, mert ez a hely tényleg, mint egy élő tündérmese! Többféle vezetett túra közül lehet választani, több nyelven – cseh, angol és német idegenvezetéssel is.
Mi a Representation Rooms túrát választottuk, amit nektek is ajánlunk, ha itt jártok. Csodálatos, mesebeli, fantasztikus és egyben érdekes is!
Písek – az aranymosók városa
Písek városa a középkorban aranymosóiról volt híres, ma pedig hangulatos kisvárosi bájával hódít a turisták között. Itt található Csehország legrégebbi kőhídja, amely még a prágai Károly-hídnál is korábban, a XIII. században épült. A város központja színes házaival, kis tereivel, kávézóival és folyóparti sétányaival tökéletes hely a pihenésre. Itt jártunkkor még homokszobor-kiállítás is volt, amely még különlegesebbé tette a város hangulatát.
Zvíkov vára – a cseh várak királya
A Moldva és az Otava folyók találkozásánál, egy meredek sziklára épült a lenyűgöző Zvíkov vár, amelyet a csehek csak „a várak királyának” neveznek. A vár a XIII. században épült és sokáig királyi rezidencia volt, mielőtt a Rosenberg és Schwarzenberg családok birtokába került. A várudvar gótikus árkádjai, a kis kápolna és a kilátótoronyból nyíló panoráma mind kihagyhatatlan élmény. A legenda szerint éjszakánként a vár szelleme, a Zvíkovský rarášek is felbukkan…
🎟️ A belépő felnőtteknek 160 CZK és a belépésnél több nyelvű (cseh, angol, német) prospektusok is elérhetők. A vár egyes részei ingyenesen is megtekinthetők, ami viszont a fizetős parkolóból öt perc sétatávolságra található.
Březnice – barokk kincsek és csend
Útközben Plzeň felé megéri megállni Březnicében is, ahol a Szent Ignác és Xavéri Szent Ferenc templom vár. A templomot a XVII. században a jezsuiták építették Carlo Lurago tervei alapján, és a cseh barokk építészet egyik gyöngyszeme. A belső tér gazdagon díszített stukkókkal, festményekkel és márvány keresztelőmedencével. Csendes és békés hely.
Český Krumlov – ahol megállt az idő
Ha van város, ami első pillantásra elvarázsol, az Český Krumlov. Itt egy korábbi utunk alatt már megfordultunk, ezért a mostani kirándulás alatt kimaradt. A Moldva kanyarulatában fekvő, UNESCO Világörökség részét képező település igazi időutazás a középkorba. A macskaköves utcák, a színes reneszánsz házak és a folyó fölé magasodó krumlovi vár olyan látványt nyújtanak, mintha egy festménybe csöppennénk. A vár Csehország második legnagyobb vára a prágai Hradzsin után és nemcsak a kilátás miatt különleges. A barokk színház, a díszes udvarok és a hatalmas várkert mind egy letűnt kor eleganciáját idézik. A toronyból letekintve az egész óváros miniatűr mesevilágnak tűnik, ahol minden ház egy történetet mesél. Nyaranta a város különösen életre kel, mivel ilyenkor rendezik meg a híres Ötszirmú rózsa fesztivált (Slavnosti pětilisté růže), amely Český Krumlov középkori múltját ünnepli. A város ilyenkor visszaváltozik a reneszánsz korba és a helyiek korhű jelmezekben vonulnak fel, a főtéren pedig lovagi tornák, vásárok és tűzijáték színesítik a programot. Az utcák megtelnek zenével, illatokkal és valódi középkori hangulattal, ami olyan élmény, amit egyszer az életben mindenképp látni kell. Nekünk szerencsénk volt, mert pont ez idő tájt látogattunk el a városba. További érdekességek és információk a korábbi bejegyzésemben itt olvasható a városról.
Plzeň – a világ sörének szülőhelye
Plzeň Csehország negyedik legnagyobb városa és egyben a világ sörfőzési fővárosa. Itt, 1842-ben született meg a Pilsner Urquell, Josef Groll német sörmesternek köszönhetően. A sör azonnal világhírű lett és új stílust teremtett – a világos lagerét.
A város központja a Náměstí Republiky, ahol a Szent Bertalan-katedrális tornyából lélegzetelállító kilátás nyílik a városra. A tér körül színes reneszánsz házak és modern szökőkutak alkotnak különleges harmóniát. Ne hagyjuk ki a Pilsner Urquell sörfőzde túrát sem, ahol betekintést nyerhetünk a hagyományos sörfőzés világába és a túra végén a pincékben, a tölgyfahordókból csapolt friss sört is megkóstolhatunk. Izgalmas élmény a város földalatti járatrendszere is, amely a középkorban épült raktárként és menedékként, ma pedig egy különleges történelmi kaland. Mi is végig sétáltunk és abszolút izgalmasnak tűnt a várost alulról is megismerni.
Plzeň ráadásul pezsgő kulturális központ is. A Pilsner Fest, a városi színház, koncertek és hangulatos utcák mind életre keltik ezt a várost. Az elsőhöz ráadásul úgyszintén szerencsénk volt, így minden tökéletesen és harmóniában telt a pilsner hazájában.
Szállásajánló
Ha Dél-Csehországban járunk, szívből ajánlom a Kněžínek Wellnesshotelt és sörfőzdét České Budějovice közelében. Ez egy csodás birtokon található, tavak és erdők ölelésében, ahol nemcsak pihenni, hanem gasztronómiai élményeket is lehet gyűjteni. A helyen mini sörfőzde is működik, emelett wellness részleggel, étteremmel is fel van szerelve, illetve még kemping is van a területén.
Összegzés
Dél-Csehország és Plzeň tehát tökéletes úti cél mindenkinek, aki szeretne egy kis történelmet, természetet és jókedvet egy helyen megtalálni. Ez a régió nemcsak Csehország szíve, hanem igazi élmény minden érzéknek – legyen az a kastélyok látványa, a barokk városok hangulata vagy egy korsó hideg Pilsner Urquell a főtér árnyékában.
• V É G E •
További útleírásokért és utazós képekért, kövess be Facebookon és Instagramon is!